COPYRIGHT© 2017 FEIRA DA ELZINHA - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS

FEIRA DA ELZINHA com sede na rua Santa Luzia, 981, Centro Sul - Teresina - PI - CNPJ: 28.159.551/0001-11

Mapa do site

Forma de Pagamento

Redes Sociais

Contatos

86 9979-2161

Cebola

R$3.25Preço

Nome Família: Aliaceae

A cebola é a fonte mais rica em quercetina e alicina, potentes antioxidantes que auxiliam na prevenção do câncer de estômago, afinam o sangue, aumentam o bom colesterol, afastam os coágulos do sangue, combatem a asma, bronquite crônica e as infecções.

5 ao Dia: Branco
Peso
  • COMO COMPRAR

    Escolha os bulbos com cuidado, sem apertá-los ou jogá-los na banca de exposição. Prefira bulbos firmes, com casca seca e pescoço seco e cicatrizado. Entre bulbos de mesmo tamanho escolha os mais pesados. Evite bulbos brotados, com feridas, áreas amolecidas e mofo.

  • COMO ARMAZENAR

    A cebola conserva-se por tempo prolongado, 3 a 5 semanas, sem necessidade de refrigeração. Mantenha os bulbos em local seco, fresco, escuro e bem ventilado. As cebolas de sabor mais suave, ou seja, menos picante apresentam menor durabilidade, enquanto as cebolas mais picantes conservam-se por maior período. As cebolas roxas em geral se conservam por maior tempo do que as cebolas brancas e amarelas.

  • COMO PREPARAR

    Altas temperaturas destroem os compostos benéficos da cebola. Por isso, quanto menor o tempo de cozimento, melhor.

  • CURIOSIDADE

    Temperos que combinam com a cebola: vinagre, pimenta, limão, sal, azeite, folhas de louro, cominho, cravo da índia, noz moscada. Para não lacrimejar quando estiver picando cebola, faça o corte debaixo da água corrente. Para tirar o cheiro de cebola das mãos, esfregue-as com suco de limão e lave posteriormente com água e sabão.

  • 5 AO DIA

    Nos alimentos de cor Branca encontramos as vitaminas do complexo B e os flavonóides, que atuam na proteção das células. Auxiliam na produção de energia, no funcionamento do sistema nervoso e inibem o aparecimento de coágulos na circulação.

    Saiba mais sobre o 5 ao Dia

  • BENEFÍCIOS

    • Combate a celulite
    • Fortalece a imunidade
    • Previne a Hipertensão
    • Previne o Câncer