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Melão

R$5.30Preço

Nome Família: Cucurbitaceae

Fonte de vitamina A e C, potássio e pectina. A vitamina A contribui para a saúde dos olhos (retina). Já as fibras do fruto ajudam a reduzir o colesterol e o potássio ajuda a regular a pressão arterial.

5 ao Dia: Laranja
  • COMO COMPRAR

    Escolha sempre frutos maduros, pois são mais saborosos e doces. Para saber se os melões estão bons, aperte-os do lado oposto ao cabo. Se ceder à pressão dos dedos, está no ponto. Se estiver mole demais, é porque já passou do ponto e se estiver duro, está verde. A casca do melão deve ser firme, ter cor forte e não apresentar rachaduras.

  • COMO ARMAZENAR

    Deixe-o amadurecer em temperatura ambiente e depois guarde-o na geladeira. Use-o no prazo de 2 a 3 dias. Depois de tê-lo cortado, coloque uma folha de papel alumínio ou plástico sobre o corte para que não resseque

  • COMO PREPARAR

    O mais comum é servir o melão ao natural, como entrada ou sobremesa. Como entrada ele pode ser temperado com sal ou gengibre em pó. Um prato conhecido e considerado de paladar sofisticado é o melão com fatias de presunto cru. Como sobremesa, pode ser adoçado com açúcar e mel. O melão pode ser usado no preparo de sorvetes ou fazer parte de saladas de frutas.

  • CURIOSIDADE

    Sendo uma fruta bastante refrescante é muito indicada para os meses de calor, pois apresenta propriedades hidratantes.

  • 5 AO DIA

    Assim como os vermelhos, alimentos da cor Laranja são fontes de carotenoides. Ricos também em vitamina C, que é um antioxidante fundamental para a proteção das células. Ajudam a manter a saúde do coração, da visão e do sistema imunológico.

    Saiba mais sobre o 5 ao Dia

  • BENEFÍCIOS

    • Bom para a visão
    • Combate a celulite
    • Combate problemas urinários
    • Previne a Hipertensão